创元酒店位于福清城区，2013年初开始试营业，是祥兴集团麾下的创元（福建）大酒店管理有限公司在集团总部与英国Millennium强强联手之作，也是“千禧”品牌进军大陆20年来首次进驻县级市。酒店共建有3幢大楼，总建筑面积15.6万平方米，1号楼功能为酒店，设计客房512间；2号楼功能为写字楼800多间；3号楼为员工宿舍。酒店内设中餐厅、西餐厅、特色餐厅、豪华中餐包厢及多个宴会大厅，且其西餐厅是目前福清最大的自助餐厅，拥有300个就餐席位，200多种款式多样、营养丰富的高档食品供客人选择。其宴会大厅功能齐全、设备先进、气派豪华，可同设100多桌席位，大厅面积位居省内榜首。同时，酒店汇聚了银行和高档时尚精品购物中心、高端娱乐休闲会所，努力创建福清市首个集客房、餐饮、商业、金融、娱乐等为一体的符合国家五星级旅游饭店标准的酒店。