“今天供应的食材是否都有合格证明？”

　　图为福清市纪委监委“室组地”联动开展校园食品安全及问题整改“回头看”检查。

　　与此同时，福清市纪委监委加强“室组地”联动，联合相关职能部门成立3个专项督导组，围绕“校园餐”保障全链条，聚焦学校食堂财务收支、环境卫生、采购入库、食品留样、供货资质等重点环节，深入校园开展多轮次、滚动式的实地走访，边发现问题边指导整改，约谈相关部门负责人员16人次，推动职能部门追责问责38人。

　　“在实地监督检查过程中，我们发现个别学校存在临聘人员挤占学生餐费的问题，督促立即退还餐费、落实整改。”据福清市纪委监委第四纪检监察室相关负责人介绍，该市纪委监委与职能部门加强信息互通、线索移送、监督协作，深挖彻查学校食堂物资采购不规范、财务管理不到位、日常监管不严格等问题背后可能存在的“风腐责”，持续释放执纪从严的信号。

　　在锚定具体问题的基础上，该市纪委监委对“校园餐”安全风险隐患进行研究，梳理出共性问题，针对性地制发纪检监察建议，确保对症下药、精准施治，督促职能部门完善学校食品安全“双总监”等相关制度6项。推动全市71家中小学食堂和2家集中配餐企业安装并常态运行“互联网+明厨亮灶”系统，通过“执法端定期抽查、校方端适时检查、公众号公开监督”等方式，进一步提升校园食品安全监管实效。