为切实保障肉类产品质量安全，规范肉类产品市场秩序，进一步从源头上杜绝不合格肉类产品流入市场，保障我市民众身体健康，8月15日，市农业农村局农业综合执法大队联合市公安局、市市场监管局等食安办成员单位，共同开展肉类产品违法犯罪专项整治行动。

　　行动中，联合专项检查组重点检查屠宰场是否严格实施入场查验和肉品品质检验，是否严格落实动物产品出厂检验检疫，是否严格按照规定对病死畜禽和病害畜禽产品进行无害化处理。农业、市监、公安等部门执法人员结合各职能职责，按相关法律法规要求，采取突击检查方式，对宏路明辉牲畜定点屠宰场、福建明旺食品有限公司、千金诺石竹农贸市场的肉类产品进行检查，现场核查生猪检疫票证、肉类原料的索票索证制度执行情况及进货查验记录的完整性，严厉查处任何采购或销售未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类产品的行为。检查过程中，所有被抽查的经营主体均能按要求提供合法票证，尚未发现肉类产品违法犯罪行为。

　　下一步，市农业农村局将继续加大执法力度，加强部门协作，建立健全长效监管机制，定期对肉类产品源头企业开展执法检查，形成监管合力，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，共同保障肉类产品市场的安全和稳定。

　　福清市农业农村局

　　2024年8月20日