近年来，福清市凭借着优良的深港、得天独厚的水产养殖优势以及一直以来坚持诚信经营的理念，注重对产品质量的全面管控，培育出一批质量过硬、口碑优异的水产企业。

　　福清龙威水产食品有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展”理念，自成立以来，连续多年获得“农业产业化省级重点龙头企业”、“守合同、重信用单位”、“十大民营企业”等荣誉称号。福清龙威水产食品有限公司的所有产品质量均达食品出口国际标准，现已通过HACCP认证。其中新投产的竹荚鱼排产品已顺利出口日本，“龙庭”牌冻章鱼被评为福建名牌产品，出口量和市场占有率居福建省同行第一，深受广大消费者青睐。

　　福清华信食品有限公司，连续10年被评为福建省农业产业化龙头企业，以烤鳗作为主导产品，严格把控水质、饲料、成长的每个环节，建立了对养殖场的日常监督管理和量化考核体系，以确保对养殖场的有效监控。自2002年成立以来，福清华信食品有限公司始终坚持严格的质量标准，努力创造高水平且稳定的产品质量，其产品在欧、美、日、韩等地享有盛誉。

　　下一步，福清市农业农村局将引导福清市水产企业进一步打牢“以质量求生存，以信誉求发展”经营理念，依托雄厚的水产基础与得天独厚的区位优势，打造“优质、安全、放心”的食品品牌，让水产品走向全国、走向世界。