为提升食品生产企业诚信经营意识，落实“四个最严”要求，压实落细“两个责任”，牢牢守住食品安全底线，近日，福清市市市场监管局就食用油生产企业落实食品安全“两个责任”专项检查中发现的问题，召开食用油生产企业约谈会。辖区9家食用油生产企业的食品安全总监、食品安全员等18位相关负责人参会。

　　约谈会上，该局对前期专项检查中发现的问题进行通报，强调了落实食品安全“两个责任”重要性，就检查中发现企业存在的“日管控、周排查、月调度”制度落实不扎实、企业自查发现问题率低等问题，要求企业要认识到位，切实落实主体责任；要严格管控，确保将食品安全等各项规章制度规范到位；要切实跟踪问效确保问题整改到位。参会企业代表就风险防控、产品质量控制、“两个责任”落实情况做交流发言，部分企业就监督检查发现存在风险隐患问题做自查整改情况报告。会上还组织参会人员集中学习了《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规。

  会后，企业相关负责人纷纷表示将以此次约谈会为契机，提高诚信经营意识，严格落实食品安全主体责任，对通报的问题逐一落实到位，并举一反三，全面排查各环节风险隐患。下一步，福清市市场监管局将进一步加强执法检查，全力推动“两个责任”机制工作，严防严管严控风险隐患，持续提升食品安全保障能力。