椒盐猪手
时间:2014-05-22 00:00

    猪七寸十只,在清水中浸泡2小时后,捞出去猪毛和污垢,洗净。用食盐、老酒、姜蒜汁腌渍15分钟,取出一一拌上椒盐,用锡箔纸一一包好,入烤箱烘烤10分钟即可。
    椒盐猪手肉有咬劲,喷香适口。 

来源:福清市文体局
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