1月28日讯 1月24日,由市民政局、市计生协、市未成年人救助保护中心等单位联合举办的“粥香暖岁,巧绘腊八”周末课堂主题活动在渔溪镇侨丰村举行。
当天,社工为孩子们讲解腊八节知识,让孩子们感受传统节日的演变脉络,以及节日背后承载的勤俭美德、感恩情怀与家国记忆。同时,详细重点介绍红枣、桂圆、红豆等经典食材,并对比南北地域搭配差异,讲解北京地区“二十余种食材、彻夜慢炖”的精致做法,普及华北腊八蒜腌制、安徽黟县腊八豆腐晒制、北方腊八面制作及“腊八吃冰不肚子疼”的民间趣谈。在手工制作环节,社工们备好画纸、胶水及红豆、绿豆等腊八粥食材,并展示多款豆子画的范例,细致讲解豆子搭配、控制胶水用量等技巧。孩子们用各色豆子拼出腊八粥、腊八蒜等主题作品。
扫一扫在手机上查看当前页面


