为进一步推动安全生产及经营诚信建设落地见效,福清市江阴镇联合多部门深入商超、酒店经营单位开展专项安全检查与诚信经营宣传活动,切实以精准督导、正向引导双举措,夯实镇域经营领域安全诚信根基,全方位排查安全风险隐患,强化经营主体诚信意识。检查过程中,工作组严格对照安全与诚信经营任务清单,通过实地查验、现场问询、台账查阅等方式,对经营单位开展全流程细致督导。针对酒店餐饮类单位,重点核查了食材采购验收、储存保管、加工制作等环节的安全规范落实情况,详细检查从业人员健康证明、原材料索证索票、餐具消毒记录等台账资料,对部分单位存在的食材分区存放不规范、消毒记录不完整等问题,现场提出整改意见并明确整改时限。针对商超类经营场所,聚焦食品保质期、临期食品管理、消防设施配备及应急通道畅通等关键要点,逐一排查安全隐患,杜绝过期、变质食品流入市场。

工作组同时还向经营主体深入解读安全生产、食品安全相关法律法规及诚信经营政策要求,强调经营单位要树牢“安全为基、诚信为本”的经营理念,坚守安全底线与诚信准则,将诚信经营融入日常管理全流程。通过此次专项行动,既有效排查整改了一批安全隐患,又浓厚了辖区诚信经营氛围,推动经营单位从“被动监管”向“主动守规、自觉诚信”转变,为群众营造安全、放心、诚信的消费环境,助力镇域经营领域安全诚信建设走深走实。
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